Commandes pour emporter

Pizza

Nos Pizzas

Classiques

Primavera
sauce tomate, mozzarella, épinards, champignons, poivrons, oignons rouges et tomates fraiches
16
Americana
sauce tomate, mozzarella, pepperoni, champignons et poivrons
15
Mafiosa
sauce tomate, mozzarella, saucisses Italiennes, champignons, oignons rouges et poivrons
16
Napolitana
sauce tomate, mozzarella et fines herbes
14
Siciliana
sauce tomate, mozzarella, pancetta, champignons et oignons rouges
16
Casalingha
sauce tomate, mozzarella, pepperoni, bacon, champignons, poivrons et oignons rouges
18
Del Patrone
sauce tomate, mozzarella, pepperoni, capicollo, saucisses Italiennes, pancetta et bacon
20

Gourmets

Abruzzese
sauce tomate, mozzarella, prosciutto, champignons, olives noires et roquette
16
Nonno Pepe
sauce tomate, fromage de chèvre, prosciutto, épinards, tomates séchées, oignons rouges, champignons et roquette
20
Margarita
sauce tomate, mozzarella, tomates fraiches et fines herbes
15
Piedmontese
sauce tomate, mozzarella, bocconcini, tomates fraiches, épinards et champignons
17
Pecorina
sauce tomate, fromage de chèvre, épinards, tomates séchés, champignons et roquette
17
Gabriella
sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, parmesan, bacon, oignons rouges et épinards
20
Capricciosa
sauce tomate, mozzarella, capicollo, champignons, coeurs d’artichauts, olives vertes, bocconcini
20

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Servis avec frites

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vos ingrédients préférés
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Pâtes & Sauces

Pâtes & Sauces

Amatriciana
sauce tomate, vin blanc, pancetta, parmesan, basilic et échalotes
16
Arrabiata
sauce tomate, ail, échalotes, vin blanc, basilic frais, parmesan, piments forts, poivrons et oignons
15
Avec saucisses20
Bolognese
sauce à la viande, parmesan, basilic frais, oignons, échalotes et vin blanc
15
Avec boulettes (3)20
Cannelloni
pâtes farcies au veau, nappées de sauce rosée à la viande et mozzarella gratiné au four.
16
Manicotti
pâtes farcies au fromage ricotta, épinards, nappées de sauce rosée et mozzarella gratiné au four
16
Carbonara
sauce à la crème, oeuf, pancetta, oignons, parmesan, échalotes et vin blanc
19
Gamberi
sauce à la crème, crevettes de Matane échalotes, ail et oignons
19
Rosée
sauce tomate, crème, échalotes, parmesan et oignons
16
Romanoff
sauce rosée, vodka, parmesan, échalotes, oignons, poivre noir et basilic frais
16
Alla Gigi
sauce rosée, champignons, prosciutto, vin blanc, échalotes, oignons, basilic frais et parmesan
17
Paesano
consommé, épinards, basilic frais, ail, échalotes, parmesan, tomates séchées, champignons, noix de pin et vin blanc
17
Avec fromage de chèvre22
Della Casa
huile d’olive, pesto, tomates fraîches, noix de pin, parmesan, ail, échalotes, vin blanc et basilic frais
17
Alfredo
sauce à la crème, crevettes de Matane échalotes, ail et oignons
16
Primavera
consommé, légumes du marché, ail, échalotes, vin blanc, oignons et parmesan
16
Avec poulet21
Gio’s
sauce rosée, champignons, pancetta, échalotes, vin blanc, oignons et parmesan
17
Pescatore
pétoncles, crevettes, palourdes, goberges, moules, échalotes, oignons, ail, basilic et vin blanc
23
CHOIX DE SAUCE
tomate, rosée ou crème

Ajoutez

Saucisses – Poulet
Crevettes – Bocconcini
ou Fromages de chèvre

+5$

Nos Spécialités

Nos Spécialités

Veau ou Poulet

Parmigiana
escalope panée, sauce tomate gratiné de mozzarella et parmesan
22
Al Limone
sauce citronnée et vin blanc, servi avec cappelini aglio et olio
21
Florentine
sauce crème, champignons et épinards, servi sur risotto
23
Polignac
sauce crème, demi-glace, échalotes, cognac et champignons, servi avec pommes de terre grelots et légumes
21

Pâtes - Pizza - Ambrosio

Risotto du chef
Inspiration du moment
18
Lasagne
sauce rosée à la viande, parmesan et mozzarella
18
Pizza alla Capicollo
sauce arrabiata, saucissons capicollo,saucisses, mozzarella et roquette
18

Poissons, viandes & salades

Linguini aux crevettes
sauce au citron, crevettes de Matane, câpres, poivre noir concassé et roquette
23
Filet mignon
sauce demi-glace, porto, champignons, pancetta, poivrons, épinards, échalotes et oignons. Servi avec légumes du jour
40
Insalata Di Toscana
salade mixte, poitrine de poulet, champignons et noix de pin
17
Insalata Fromaggio Di Capra
salade mixte, crouton de chèvre chaud, oignons caramélisés, tomates fraîches, cœurs de palmier et artichauts
17
Entrées

Nos Entrées

Salades

Insalata César812
Insalata Gio’s812

Soupes

Tortellini in brodo
consommé de volaille, échalotes et tortellinis farcis au veau
8
Stracciatella florentine
consommé, échalotes, épinards, parmesan et oeuf
8

Antipasti

Pain à l’ail sur panini maison46
Bruschetta sur panini maison68
Fondue parmesan8
Zucchini fritti8
Escargots à l’ail68
Escargots cicioli
sauce à la crème, cognac, champignons et chili
9
Escargots Fra Diavolo
sauce tomate épicée, échalotes, vin blanc, piments forts et poivrons
9
Tomates et bocconcini9
Saucisses Italiennes
sauce tomate, poivrons, échalotes et oignons
9
Calamari fritti
et sa mayonnaise épicée
11

Desserts - 7$

Fondant au chocolat
Dessert du jour