Tous nos classiques sont accompagnés d’un choix de frites, légumes du moment ou de pâtes napolitana.
Classiques
Filet mignon
Sauce demi-glace, porto, champignons, pancetta, poivrons, épinards, oignons
42
Thon en croute d’épices
28
Veau & Poulet
Parmigiana
Escalope panée, sauce tomate, gratinée de mozzarella et parmesan
23
Limone
sauce citronnée, beurre et vin blanc
22
Florentine
Sauce crème, champignons et épinards
24
Polignac
Sauce crème, demi-glace, champignons et cognac
22
Moules*
Moules Marinière
Consommé, ail, oignons, fines herbes, vin blanc et échalotes
19
Moules Marinara
Sauce tomate, ail, échalotes, oignons, vin blanc et basilic frais
19
Moules Poulette
Sauce crème, ail, oignons, échalotes et basilic
21
* Les moules sont servies seulement en salle à manger!